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Lake's restaurante

Comida Contemporânea

A chef, que também comanda a cozinha do Palácio do Planalto, é responsável por pedidas como o confit de pato ao molho de frutas vermelhas e musseline de baroa, e o abadejo ao alho-poró com queijo de cabra e purê de batatas. O prato de camarão com nhoque de batata baroa e trufas também faz sucesso.

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